Home

Oua umplute- reteta simpla dar gustoasa

Fie ca este vorba de o petrecere rafinata sau o zi linistita acasa in familie, ouale umplute simple, sunt mereu acel preparat reconfortant mereu savurat cu multa placere de la mic la mare. 

Ouale fierte perfect sunt transformate in perechi aurii, gata sa adaposteasca o umplutura speciala. Galbenusrile amestecate cu putina maioneza, mustar, sare si piper, formeaza o textura catifelata si un gust perfect echilibrat si armonis.

O reteta deosebita, cu savoare si gust special este si reteta acestor Oua umplute cu usturoi si marar, pe care va propun sa o incercati neaparat.

Retete se gasesc multe, care mai de care mai apetisante, umplute cu diverse bunatati, doar sa cauti pe Google.

Reteta mea de astazi este una simpla,  pentru simplu fapt ca nu intodeauna avem alte ingrediente la indemana. Astfel cu putin putem pregati ceva deosebit, gustos, ce poate fi servit cu multa placere de la mic la mare.

Cu toate acestea este si usor de adaptat si personalizat dupa gustul fiecaruia.

Deci daca aveti si alte ingrediente la indemana pe care vreti sa il folositi in aceasta reteta, o puteti face foarte usor.

Ce alte ingrediente va recomand:

  • Bacon crocant presarat deasupra
  • Pate de pui
  • Usturoi si marar
  • Cascaval ras
  • Peste

Pentru ca v-am tot spus ca aceasta reteta se face usor si repede, va las mai jos o lista scurta a ingredientelor:

Ingrediente necesare,

  • oua
  • sare si piper dupa gust
  • patrunjel proaspat
  • suc de lamaie
  • mustar clasic sau dijon dupa preferinta
  • o lingura iaurt sau maioneza

Print

Oua umplute - reteta simpla

Course Appetizer, Side Dish
Cuisine internationala
Keyword oua umplute, reteta de oua umplute
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 4
Author Mihaela

Ingredients

  • 5 oua mari
  • 1 lingura patrunjel proaspat tocat marunt
  • 1 lingurita suc de lamaie
  • 1 lingura mustar clasic sau Dijon eu am folosit Dijon
  • 1 lingura maioneza sau iaurt dupa preferinta
  • sare piper dupa gust

Instructions

  • Se fierb ouale tari, se lasa la racit, apoi se curata si se taie in doua, pe lungime.
  • Se scot galbenusurile intr-un bol, se sfarama bine cu ajutorul unei furculite, se adauga restul ingredientelor apoi se pune sare si piper dupa gust. Cu pasta obtinuta umplem albusurile.
  • Se decoreaza cu patrunjel proaspat si boia dulce, dupa preferinta.

Daca va place aceasta reteta dati-o mai departe, sa se bucure si altcineva.  Va astept si pe pagina mea de Facebook – The Lemon Flavour – cu si mai multe retete delicioase, unde puteti sa imi scrieti parerea voastra sau unde va pot raspunde cu mare drag si la intrebari.

De asemenea va astept in grupul recent creat pe Facebook – Aroma de Lamaie unde impartim sfaturi utile din ale bucatariei dar si retete minunate.

Zi Frumoasa!

Mihaela

Recent Posts

Briose cu afine si iaurt

Briosele cu afine si iaurt sunt genul de preparat pe care, odata ce l-ai incercat,…

3 săptămâni ago

Drob de miel

In fiecare an, cand Pastele bate la usa, ne pregatim de o aventura culinara care…

o lună ago

Salata de linte verde

Descoperiti aceasta Salata vibranta de linte verde, imbogatita cu arome proaspete de marar si patrunjel,…

o lună ago

Cornulete fragede cu unt si smantana

Aceste Cornulete fragede cu unt si smantana sunt de departe cele mai bune cornulete pe…

2 luni ago

Negresa cu glazura de cacao

Negresa cu glazura de cacao, acel desert adorat din copilarie, care nu este doar o…

2 luni ago

Salata de quinoa si spanac

Aceasta Salata de quinoa si spanac este o combinatie echilibrata in ingrediente bogate in nutrienti.…

2 luni ago