Bomboane energizante fara zahar, cu dovleac si stafide
Aceste Bomboane energizante fara zahar, cu dovleac si stafide sunt o gustare sanatoasa si nutritiva, ideala pentru atunci cand vreti sa va reincarcati bateriile sau cand vreti sau cand sunteti la dieta si vreti sa stati departe de zahar.
Ingredients
- 100 g dovleac copt
- 100 g stafide
- 4 linguri apa 60 ml
- 2 linguri unt de arahide 40g
- 120 g fulgi de ovaz macinati putin inainte
- un praf de scortisoara
- fulgi de cocos sau nuci macinate pentru decor si formarea bomboanelor
Instructions
- Puteti folosi in aceasta reteta fulgi de ovaz dar si fulgi de ovaz maruntiti, genul celor folositi la porridge.
- Daca aveti doar fulgi de ovaz, punetii in blender si macinatii usor. Nu este nevoie sa fie foarte fin.
- Dupa ce ati macinat ovazul, golitii intr-un bol si in acelas blender puneti, dovleacul, stafidele, untul de arahide. Macinam pana obtinem o pasta fina.
- Punem pasta de dovleac intr-un bol peste care adaugam ovazul si scortisoara.
- Amestecam bine cu o lingura pana toate ingredientele s-au omogenizat.
- V-om obtine o pasta usor lipicioasa, dar este ok asa deoarece odata formate bomboanele, acestea se vor mai intari pe parcurs.
- Intr-o farfurie punem fulgi de cocos sau nuci macinate si cu o lingurita punem din amestecul ovaz. Formam bomboanele si le imbracam in nuca de cocos.
- Le depozitam intr-o cutie si le tinem la frigider pentru 3-4 zile, timp in care trebuie sa fie consumate.
