Chec cu morcovi si curmale fara zahar
Un desert dulce si parfumat, acest Chec cu morcovi fara zahar este sanatos, plin de ingrediente de buna calitate si are un gust minunat.
Equipment
- robot de bucatarie blender
Ingredients
- 200 g curmale fara sambure
- 3 oua marimea M
- 150 g morcov ras pe razatoarea mare
- 100 ml ulei
- 150 g iaurt cremos grecesc
- 250 g faina
- 1 si ½ lingurita praf de copt
- ½ lingurita bicarbonat de sodiu
- ⅓ lingurita sare
- ½ lingurita scortisoara
- ⅓ lingurita nucsoara
Instructions
- Intr-un belender se pun curmale si ouale si se amesteca pana se obtine o pasta.
- Pasta de curmale se amesteca cu toate ingredientele lichide( iaurt, ulei etc)
- Separat intr-un bol se amesteca toate ingredientele uscate ( faina, agenti de crestere )
- Morcovul se da pe razatoarea mare.
- Peste faina se adauga lichidele si apoi morcovii si se omogenizeaza.
- Se preincalzeste cuptorul la 180 ° C si se pregateste o tava cu hartie de copt.
- Aluatul se pune in tava si se decoreaza deasupra cu migdale sau nuci si merge la cuptor pentru circa o ora. Faceti testul cu scobitoarea.
- Pofta va doresc!