Fursecuri fragede cu unt
Fragede, se topesc in gura, cu aroma de unt si usor de pregatit, aceste Fursecuri fragede cu unt sunt, delicioase si se pregatesc din doar cateva ingrediente.
Ingredients
- 200 g unt moale la temperatura camerei
- 100 g zahar pudra
- 2 lingurite amidon
- 200 g faina
- 1 ou marimea M
- ⅓ lingurita sare
- 1 fioala vanilie sau 2 pliculete zahar vanilat obtional
Instructions
- Intr-un vas punem untul moale taiat cubulete, zaharul pudra si praful de sare.
- Mixam la viteza mare pana ce untul devine pufos si alb la culoare. Circa 5 minute.
- Peste unt adaugam oul si amestecam bine pana obtinem un amestec omogen.
- Amestecam faina cu amidonul, adaugam peste unt in 3 etape.
- Aluatul obtinut il punem intr-un posh cu dui mare si formam fursecurile.
- Bagam tavile cu fursecuri la frigider pentru minim 2 ore.
- Inchingem cuptorul la 190°C si coacem fursecurile pentru circa 10 minute sau pana devin usor aurii pe margine.
- Pentru decor, topiti ciocolata cu cateva linguri de lapte, puneti ciocolata deasupra sau bagati fursecurile in ciocolata topita.