Prajitura simpla cu mere
Aceasta Prajitura simpla cu mere este desertul perfect de familie, care se face repede, cu ingrediente simple si la indemana. Pufoasa si parfumata aceasta prajitura o sa va faca ziua mai buna.
Equipment
- tava rotunda diametru 22 cm
Ingredients
- 2 oua marimea M
- 80 ml lapte
- 80 ml ulei
- 130 gr zahar
- 1 lingura vanilie sau doua pliculete zahar vanilat
- un praf sare ⅓ lingurita
- 200 gr faina
- 10 gr praf copt
- 300 gr mere taiate in felii subtiri 3 mere mari cu aproximatie
Instructions
- Preincalzim cuptorul la 180° C.
- Intr-o tava cu fundul detasabil, punem hartie de copt, hartia trebuie sa fie mai mare decat tava pentru a putea fi prinsa intre margini in momentul in care inchidem tava. Astfel ne asiguram ca nu curge aluatul din tava.
- Intr-un bol amestecam faina cu praful de copt. Daca vreti sa folositi arome precum scortisoara sau nucsoara, le adaugati peste faina, la acest pas.
- Intr-un bol amestecam cu un tel ouale, zaharul, uleiul, laptele, sarea si vanilia. Cand zaharul sa topit adaugam faina si omogenizam.
- Merele se curata de coaja si se taie in felii subtiri.
- Asezam merele in tava, nu este nevoie sa fie aranjate intr-o forma sau fel anume, cu cat sunt mai rasfirate cu atat aluatul va patrunde mai bine printre felii si se va distribui mai bine.
- Decoram deasupra cu migdale sau nuci, apoi la cuptor pentru 40 de minute sau faceti testul cu scobitoarea.
- Pofta va doresc!