Clatite cu faina de ovaz

Aceste delicioase Clatite cu faina de ovaz –  sunt exact ceea ce ai nevoie pentru un inceput de zi minunat. Clatitele in general, merg de minune langa o cafea sau un ceai dimineata, alaturi de familie sau cei dragi voua.

Nu stiu cum sunteti voi dar la noi dupa o perioada in care ne-am delecata cu atatea bunatati si aici ma refer la perioada de sarbatori in general. Simteam nevoia de un repaus alimentar. Motiv pentru care ma gasesc intr-o perioada in care sunt ceva mai atenta la cat si mai ales ce mananc. Dar cu toate asta ocazional simt nevoie de ceva dulce, si cautam ceva care sa nu abunde in zahar sau unt. Ceva care sa imi satisfaca pofta, intr-o perioada in care imi doresc sa fiu mai atenta cu ce si cat mananc. Asa mi-au venit repede in minte aceste delicioase clatite.

Grenul acesta de clatite, mici si pufoase sunt foarte des intalnite in familia noastra. Le pregatim din totdeauna, dar in mod deosebit si mult mai des dupa ce a aparut bebe D. Noi am ales autodiversificarea pentru el, acesta fiind unul dintre motivele pentru care le pregateam destul de des pentru el. Deoarece   putea sa le tina singur in mana si sa manance dupa bunul plac.

Cum mai puteti pregatii aceste clatite?

• Cu mere date pe razatoare. Adaugati si putina scortisoara si nucsoara in aluat si o sa va incante papilele gustative.
• Cu banane pisate. Acestea daca sunt coapte bine, vor face clatitele si putin dulci, deci nu o sa mai aveti nevoie de toping.
• Cu fucte fulgi de ciocolata. Cei mici, dar nu numai, vor aprecia tare mult 🙂

Ingrediente necesare?

• lapte proaspat
• oua proaspete
• faina de grau
• tarate de ovaz
• zeama de lamaie
• esenta de vanilie sau zahar vanilat
• praf de copt
• bicarbonat de sodiu
• un parf de sare

Asadar, ingrediente putine si la indemana.

Dece cred ca o sa va place aceste clatite?

1. In primul rand pentru ca sunt pufoase, aromate si super bune la gust.
2. In al doilea rand pentru ca sunt usor umede, pot fi servite doar cu cateva fructe proaspete fara sa fie nevoie de nimic altceva, si aici ma refer, la ciocolata, dulceata sau sirop.
3. Apoi daca sunteti intr-o perioada in care vreti sa fiti mai atenti la ceea ce mancati, sunt nemaipomenite. Deoarece contin destul de putina faina, doar 100 de grame, de asemenea nu contin nici zahar si le puteti preparat foarte bine si folosing late degresat, de migdale sau de soia.
4. Sau daca nu esti neaparat atent la numarul caloriilor, dar in schimb iti doresti sa mananci sanatos. Contin, lapte, oua faina de garau si tarate de ovaz. Ingrediente naturale tare bune pentru noi.

Va mai recomand:

Pancakes – Clatite Americane – Reteta AICI sau apasati pe imaginea de mai jos.

 

Va mai recomand:

Cornuri pufoase cu gem

Briose cu faina de ovaz

 

Daca va place aceasta reteta dati-o mai departe, sa se bucure si altcineva.  Va astept si pe pagina mea de Facebook – The Lemon Flavour – cu si mai multe retete delicioase, unde puteti sa imi scrieti parerea voastra sau unde va pot raspunde cu mare drag si la intrebari.

De asemenea va astept in grupul recent creat pe Facebook – Aroma de Lamaie unde impartim sfaturi utile din ale bucatariei dar si retete minunate.

Zi Frumoasa!