Briose cu Morcovi fara Zahar
Aceste Briose cu morcovi fara zahar sunt o gustare execelenta, fara zahar, sanatoase si care se fac simplu si usor.
Ingredients
- 250 ml lapte
- 250 gr faina
- 2 oua medii
- 75 gr unt
- 75 gr stafide maruntite
- 1 pliculet praf de copt
- 1 lingura coaja de portocala rasa
- 1 lingurita mixed spices scortisoara,nucsoara si ghimbir amestecate
- 2 morcovi medii
Instructions
- Pornim cuptorul la180 degrade si pregatim 12 forme de briose.
- Amestecam toate ingredientele uscate, adaugam apoi untul la temperature camerei. Incorporam usor untul in amestecul de faina, pana ce se formeaza o masa sfaramicioasa.
- Ouale se mixeaza cu laptele, apoi, se adauga treptat in amestecul de faina si unt, pana ce doar s-au amestecat bine.
- La final se incorporeaza treptat, morovii dati pe razatoarea mica si stafidele maruntite.
- Merge totul in forme si apoi la cuptor pana ce trec testul scobitorii, sau au prins culoare, circa 25 de minute. As recomanda sa se incerce cu scobitoare deoarece nu contin zahar si culoarea acea galben - aurie este greu de obtinut la preparatele fara zahar.