Go Back

Salata de paste cu ton si legume

Mihaela
5 from 1 vote
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Course Fel principal
Cuisine Italian
Servings 4 Persoane

Ingredients
  

  • 300 gr paste negatite
  • 150 gr mazare congelata sau proaspata
  • 1 ardei gras Rosu
  • 1 conserva mica porumb  circa 150 gr
  • 1 sau 2 castraveti  micuti sau jumatate de castavete mare lung
  • 2 cutii ton in conserva
  • 1 ceapa rosie medie

Dresing

  • 3 linguri maioneza de casa sau din comert
  • 3 linguri iaurt stil grecesc sau cremos
  • piper proasoat macinat dupa gust
  • 1-2 linguri marar obtional

Instructions
 

  • Fierbem pastele conform informatiilor de pe ambalaj. Cand sunt gata se scurg de apa si fie le treceti rapid sub jet de apa rece sau adaugati o lingura de ulei peste ele. Asta pentru a nu se lipii intre ele.
  • Intr-un bol amestecam iaurtul cu maioneza, piperul si mararul daca se foloseste.
  • Punem porumbul la scurs intr-o sita si la fel facem si cu tonul din conserva. Important este sa folositi ton in suc propriu nu in ulei. Daca folositi in ulei si acesta trebuie scurs de ulei.
  • Tocam legumele proaspete si le punem intr-un castron mai mare unde vom amesteca toata salata la final. Adaugam apoi si restul ingredientelor, inclusiv dresingul si amestecam bine. Potriviti de sare si piper. De asemena putin suc de lamaie proaspat stors echilibreaza bine gustul.