Proaspete, rapide și pline de savoare, aceste paste cu ricotta și broccoli sunt alegerea ideală pentru zilele în care vrei să pregătești ceva simplu și delicios. Cu doar câteva ingrediente la îndemână, poți pregăti o masă de prânz sau cină în timp record pentru toată familia.
Crema de brânză ricotta și broccoliul crocant oferă acestor paste un gust proaspăt și aromat. În plus, rețeta este ușor de urmat, iar rezultatul este o mâncare sănătoasă și sățioasă.
Totul se face într-o singură tigaie, ceea ce înseamnă că vei petrece mai puțin timp spălând vase și mai mult timp savurând rezultatul.
✔️ Paste cremoase și sănătoase, perfecte pentru o masă rapidă.
✔️ Gata în mai puțin de 30 de minute, fără a murdări toată bucătăria.
✔️ Ideală pentru zilele aglomerate, dar și pentru orice moment în care vrei ceva simplu și gustos.
Dacă îți plac pastele cu arome simple, îți recomand să încerci și rețeta de paste cu sos de roșii și busuioc – la fel de rapidă și plină de gust.
Această rețetă îți oferă tot ce ai nevoie pentru o masă echilibrată:
Un alt avantaj al acestei rețete este că, dacă îți rămân paste, le poți reîncălzi cu ușurință la foc mic, adăugând câteva linguri de apă pentru a-și păstra textura cremoasă. Eu le-am încercat și, chiar și a doua zi, au fost primite la fel de bine!
Adaugă puțin suc și coajă de lămâie în amestecul de brânză.
Ricotta, cu dulceața ei naturală, se combină perfect cu parmezanul sărat, iar sucul de lămâie echilibrează aceste arome într-un mod delicios.
Pentru a obține cel mai bun gust, folosește sucul de la o lămâie mică și aproximativ jumătate din coaja galbenă a acesteia (evită partea albă pentru a preveni amăreala).
Eu păstrez mereu în congelator legume precum broccoli, fasole verde, mazăre sau conopidă.
Le poți adăuga în apă în ultimele 3-4 minute în care fierb pastele, economisind timp și efort, fără a mai folosi o altă oală.
Dacă ai legume gătite la aburi de la o masă anterioară, poți să le adaugi direct peste pastele fierte, împreună cu ricotta. Astfel, eviți risipa alimentară și obții o masă completă și delicioasă.
Dacă v-a plăcut această rețetă, vă rog să o distribuiți mai departe, să se bucure și alții de ea. Vă aștept și pe pagina mea de Facebook – The Lemon Flavour – unde găsiți și mai multe rețete delicioase. Acolo puteți să-mi împărtășiți părerile voastre sau să-mi adresați întrebări, voi răspunde cu drag.
Ne puteți găsi și urmări și pe:
Vă invit să vă alăturați comunității noastre unde împărtășim sfaturi utile din bucătărie și rețete minunate.
Zi frumoasă!
Dacă ești ca mine și iubești deserturile parfumate cu lămâie, atunci acest articol este pentru…
Prăjitură fragedă cu mere este una dintre acele rețete tradiționale care îți aduce aminte de…
Conopida la Cuptor – Garnitura Delicioasă și Sănătoasă pentru Orice Masă. Conopida la cuptor este…
Rulada cu mere este un desert clasic, apreciat pentru aroma sa inconfundabilă și textura sa…
Un strop de nostalgie și un vârf de inovație Acești biscuiți sunt o bucățică din…
Imaginează-ți o prăjitură cu lămâie și mac, îmbrăcată în glazură de zahăr: aroma proaspătă a…