Secțiunea Sezonale îți aduce rețete adaptate sezonului în care ne aflăm, folosind ingrediente proaspete și specifice fiecărei perioade a anului. Fiecare anotimp aduce un nou val de gusturi și arome care se reflectă în rețetele noastre. Aici vei găsi preparate delicioase de primăvară, vară, toamnă și iarnă, care te vor ajuta să te bucuri de cele mai bune ingrediente ale fiecărei perioade, oferindu-ți o alimentație diversificată și sezonieră.
Negresa cu glazura de cacao, acel desert adorat din copilarie, care nu este doar o reteta dar si o amintire dulce ce invaluie fiecare bucatarie si casa. Am avut bucuria de a pregati aceasta minunata prajitura in nenumarate feluri de-a lungul anilor. Am transformat-o intr-o experienta culinara deosebita si diferita de fiecare data. Una dintrte […]
Aceasta Salata de quinoa si spanac este o combinatie echilibrata in ingrediente bogate in nutrienti. Este simplu si usor de pregatit si este o explozie de arome si texturi. Aceasta Salata de quinoa si spanac, este o uniuni nutritiva care aduce intr-o singura farfurie vitamine, proteine si fibre. Spanacul, plin de fier si vitamine, se […]
Magia Sarbatorilor in farfuria ta: Idei delicioase de la mine pentru masa festiva! In fiecare an, cand aerul se umple de un miros dulce de scortisoara si portocala, imi dau seama ca este din nou momemtul acela din an cand iara ma pierd prin bucatarie. Bine, eu ma pierd mai mereu, dar acum am un […]
O salata delicioasa, de Toamna, plina de savoare si gust, cu legume coapte, frunze de rucola si un dressing minunat. Alaturi de o mana generoasa de nuci, muguri de pin sau bucatele de branza feta, aceasta Salata cu sfecla rosie coapte, este un panz excelent si sanatos. Stiti ca imi plac salatele, manacarea sanatoasa si […]
Acest Chec cu dovleac si nuci este un deliciu de toamna, o sinfonie de arome, imbinata la perfectie cu dulceata dovleacului copt. Porniti cuptoarele, aduceti aproape scortisoara, nucsoara si coaja de portocala si hade-ti sa-i dam drumul la copt, desert de toamana cu dovleac. Acest Chec cu dovleac si nuci se remarca prin textura moale, […]
Aceasta Supa crema de dovleac este sanatosa si rapida, o masa principala gustoasa, plina de savoare si aroma, care o sa va incalzeasca toata perioada de Toamna- Iarna. Simpla dar extrem de gustoasa, aceasta Supa crema de dovleac se face repede si vine la pachet cu o multime de legume proaspete si sanatoase. De Toamna […]
Gustul intens de cacao se întâlnește cu aroma proaspătă de portocală și cu textura fină a cremei de ciocolată. Această prăjitură este simplă de preparat, dar rezultatul este spectaculos: parfumată, echilibrată și suficientă pentru întreaga familie. Fac prăjituri cu foi de peste 20 de ani. Și pot spune cu mâna pe inimă: nu există […]
Acum cand vremea incepe sa se raceasca, iar merele sunt in plin sezon, parca este imposibil sa nu pornim cuptorul si sa pregatim ceva bun cu mere, aromat cu multa scortisoara. Ce-a mai buna modalitate de a spune Bun Venit draga Toamna, este sa punem un pulover, sa pregatim un ceai cald si un desert […]
Spuneti Buna dimineata si incepeti ziua cu un mic dejun sanatos, gustos si usor de pregatite. Aceste Clatite cu dovlecei si branza sunt gata in timp scurt si fara multa munca. Astazi vreau sa va cuceresc cu o alta idee delicioasa, diferita si sanatoasa de mic dejun. O reteta simpla, cu ajutorul careia puteti obtine […]
Mai jos am sa va las 5 retete delicioase, de salate gustoase, satioasa si sanatoase, minunate in perioada de vara dar nu numai. Se fac usor, din ingrediente simple, acesibile care pot fi adaptate dupa gustul fiecaruia, sau in functie de ceea ce gasim prin frigider. Aceste salate sunt minunate in mod special vara, cand […]
Simple, gustoase si satioase! Aceste Clatite cu branza sarata si marar au tot ceea ce trebuie pentru a fi un mic dejun delicios sau un pranz usor. Aceste Clatite cu branza sarata si marat sunt perfecte la micul dejun! Serviti-le alaturi de cateva rosii cherry si un pahar de suc de portocale, pentru un […]
Un desert cu aroma de copilarie. Aceasta Prajitura cu foi fragede si crema cu zahar caramelizat, se face usor si are o aroma deosebita de zahar caramelizat, ciocolata si rom. Lasati-va rasfatati cu o felie frageda si parfumata din aceasta Prajitura cu foi fragede si crema cu zahar caramelizat. Odata incercata, aceasta reteta o sa […]