Latest Posts

Acasă, Arome de Toamnă, Prăjituri

Prăjitură cu morcovi și cremă de mascarpone

Această Prăjitură cu morcovi și cremă de mascarpone este ușor de preparat, delicioasă și are o aromă aparte datorită condimentelor calde și gustului deosebit al brânzei mascarpone. O prăjitură ideală pentru orice ocazie, cu un miez umed și fraged, completat de crema de mascarpone și nucile crocante prăjite. Prăjitură cu morcovi și cremă de mascarpone in […]

Acasă, Prăjituri

Tort de ciocolata si cafea

Acest Tort de ciocolata si cafea este absolut delicios, plins de savoare si cu gust de intensa de ciocolata. Este fara indoiala special facut pentru toti iubitorii de ciocolata. Are interiorul umed, nu este deloc uscat, are o textura usoara, pufoasa si o  aroma intensa de ciocolata.   Sunt sigura ca o sa devina in […]

Acasă, Briose

American muffins

Aceste Briose American muffins sunt extrem de delicioase, un desert simplu, clasic american care se face usor si din ingrediente de baza. Savurati-le dimineata langa o cafea fierbinte pentru un inceput de zi minunat.  De curand am intrat in posesia catorva carti cu retete semnate Mary Berry, eram in cautare de inspiratie. Acolo am gasit […]

Focacia întreagă, așezată pe masă, cu crustă aurie și frunze de rozmarin, văzută de la distanță.
Acasă, Aluaturi, Arome de Toamnă, Bucurii de Iarnă, De Post, Feluri Principale, Pachețele cu gust

Focaccia cu Rozmarin – aromată, pufoasă și crocantă

Această focaccia cu rozmarin este una dintre preferatele noastre acasă. Parfumată cu rozmarin proaspăt, ulei de măsline extra virgin și presărată cu sare de mare, este o pâinică pe care o poți savura simplă, alături de supe cremă sau salate, sau chiar transformată în sandwich-uri delicioase. Pâinea rămasă poate fi folosită în sandwich-uri și este […]

Acasă, Fără Zahăr, Mic Dejun

Clatite cu faina de ovaz

Aceste delicioase Clatite cu faina de ovaz –  sunt exact ceea ce ai nevoie pentru un inceput de zi minunat. Clatitele in general, merg de minune langa o cafea sau un ceai dimineata, alaturi de familie sau cei dragi voua. Nu stiu cum sunteti voi dar la noi dupa o perioada in care ne-am delecata […]

Acasă, Briose

Briose cu lamaie

Aceste Briose cu lamaie si mac sunt pufoase, usor de pregatit si de departe unele dintre cele mai bune briose pe care le-am facut, si pe care le-am mancat. Sunt  bine aromate cu lamaie, spun asta deoarece am folosit atat coaja de lamaie cat si suc proaspat stors, care vor da o aroma si un […]

Acasă, Briose, Feluri Principale

Briose cu cascaval si morcovi

Aceste Briose cu cascaval si morcovi sunt o gustare sanatoasa, satioasa si gustoasa.  Gata in timp scurt si din ingrediente putine, cu aceste Briose cu cascaval si morcovi va puteti rasfata dimineata la micul dejun sau oricand in timpul zilei. Dece o sa va placa aceste briose? Se pregatesc usor si repede. Nu au nevoie […]

Acasă, Prăjituri

Prajitura frageda cu mere – (de post)

Prajitura frageda cu mere de post este una dintre acele deserturi simple, gustoase, fara prea mari pretentii atunci cand vine vorba de preparare dar care te cucereste cu fiecare bucatica. Este frageda si aromata, nu foarte dulce si incarcata de mere dulci si parfumate. Ingredientele sunt simple, care se gasesc usor in bucataria fiecaruia, asa […]

Acasă, Prăjituri

Prajitura Fanta

Aceasta Prajitura Fanta este delicioasa, este combinatia perfecta dintre blatul pufos, crema de branza si unt usor aromata, apoi jeleul de portocale, delicios si viu colorant. As vrea sa va spun ca am incercat aceasta reteta din pura curiozitate. Este una dintre cele mai laudate prajituri, motiv pentru care am zis sa o incerc si […]

Acasă, Prăjituri

Cornulete Fragede cu Untura Umplute cu Rahat

Cornuletele fragede  cu untura, sunt unele dintre cele mai iubite deserturi romanesti, iar aceasta reteta o sa fie pe placul vostru, pentru ca sunt fragede, se fac usor si sunt de nerefuzat. De cand ma stiu, la noi in familie mama pregatea intotdeauna cornulele cu rahat, si in mod special in perioada sarbatorilor. Va recomand […]