Această Prăjitură cu dovleac și cremă de brânză și unt este un adevărat răsfăț, cu o aromă intensă de dovleac copt, scorțișoară și nucșoară.
Interiorul său moale și umed este completat perfect de o cremă delicioasă de brânză și unt.
Deși nu am fost întotdeauna un fan al deserturilor cu dovleac, recent am început să-l includ mai des în rețetele mele.
M-am îndrăgostit în mod special de aceste brioșe cu dovleac, care mi-au deschis apetitul pentru această minunată ingredient.
De când am descoperit brioșele cu dovleac, toamna a devenit un adevărat festin în casa noastră!
Ne bucurăm de tot ce putem prepara cu dovleac: facem supă cremă de dovleac pe care piticii mei o adoră, bomboane fără zahăr cu dovleac copt, chec cu dovleac și multe altele.
Textura și gustul acestor brioșe m-au impresionat atât de mult, încât am dorit să explorez și alte rețete cu dovleac. Așa că astăzi vreau să vă împărtășesc rețeta de Prajitură cu dovleac.
Dacă sunteți fani ai deserturilor cu dovleac, vă recomand cu căldură să încercați această prăjitură pufoasă și plină de aromă de dovleac copt. Este pur și simplu delicioasă!
Dacă adorați deserturile cu dovleac, atunci această prăjitură este must-try!
Aromele de scorțișoară, nucșoară și coajă de portocal se îmbină perfect cu dovleacul copt, creând un blat moale, umed și pufos.
Veți fi încântați de combinația delicioasă dintre textura blatul umed și crema de brânză cu unt. Iar pentru un plus de textură, câteva nuci prăjite deasupra vor transforma această prăjitură într-o rețetă preferată!
Alegeți o făină de calitate!
Aluatul este bogat în dovleac copt, iaurt, ulei și ouă. Pentru un blat pufos, optați pentru o făină fină cu un conținut scăzut de proteină—eu am folosit făină de tip 000.
De asemenea, asigurați-vă că ingredientele sunt la temperatura camerei. Dacă ouăle sau iaurtul sunt reci, blatul nu va crește uniform și nu va fi la fel de pufos.
Daca va place aceasta reteta dati-o mai departe, sa se bucure si altcineva. Va astept si pe pagina mea de Facebook – The Lemon Flavour – cu si mai multe retete delicioase, unde puteti sa imi scrieti parerea voastra sau unde va pot raspunde cu mare drag si la intrebari.
De asemenea ne gasiti si ne puteti urmari si pe Pinterest – The Lemon Flavout.
Va invit si in grupul recent creat pe Facebook – Aroma de Lamaie unde impartim sfaturi utile din ale bucatariei dar si retete minunate.
Zi Frumoasa!
Briose cu dovleac – sunt moi, pufoase si super parfumate.
Prajitura cu morcovi si crema de branza mascarpone – este o prajitura densa si extrem de bine aromata. O sa va placa tare mult.
Prajitura cu dovleac – este un desert moale si pufos, cu trei texture diferite, plina de dovleac la baza, apoi moale si pufoasa si crocanta si plina de nuci la suprafata.
Dacă ești ca mine și iubești deserturile parfumate cu lămâie, atunci acest articol este pentru…
Prăjitură fragedă cu mere este una dintre acele rețete tradiționale care îți aduce aminte de…
Conopida la Cuptor – Garnitura Delicioasă și Sănătoasă pentru Orice Masă. Conopida la cuptor este…
Rulada cu mere este un desert clasic, apreciat pentru aroma sa inconfundabilă și textura sa…
Un strop de nostalgie și un vârf de inovație Acești biscuiți sunt o bucățică din…
Imaginează-ți o prăjitură cu lămâie și mac, îmbrăcată în glazură de zahăr: aroma proaspătă a…