Latest Posts

Acasă, Prăjituri

Prajitura bicolora cu crema de smantana si cacao

Aceasta Prajitura bicolora cu crema de smantana si cacao este o explozie de culori, texturi si arome toate intr-o singura bucatica. Pregatita din ingrediente de baza si de buna calitate, aceasta prajitura este o incantare in orice perioada a anului.    Fiecare muscatura din aceasta prajitura este o calatorie de la dulceata unui strat, la […]

Acasă, Salate

Salata de quinoa cu legume

Daca va plac salatele in general si vreti sa mancati sanatos si diversificat, astazi va propun sa incercati aceasta Salata de quinoa cu legume. Este absolut delicioasa, sanatoasa, colorata si plina de vitamine si nutrienti. Eu sunt mare iubitaore de salate in general, imi plac salatele aproape in orice combinatie, forma si cat mai colorate […]

Acasă, Briose

Briose de ciocolata

Aceste Briose de ciocolata sunt absolut delicioase, pufoase si cu o aroma intensa de ciocolata. Sunt simplu de preparat, cu ingrediente la indemana pe care cu siguranta le aveti deja in bucatarie.   Dupa cum probail stiti, Briosele sunt la mare cautare in familia noastra.  Facem briose  des cu diferite arome, sau fucte, cu zahar […]

Acasă

Paste cu spanac si cascaval

Paste cu spanac si cascaval – aceasta este reteta cu care imi pacalesc familia sa manance spanac, sau paste fara carne. Sunt absolut delicioase, cremoase, foarte gustoase si sunt servite cu mare placere. Daca si voi aveti mofturosi in familie, care  nu mananca spanac va propun sa incercati aceasta reteta de Paste cu spanac si […]

Acasă, Briose

Briose cu mere

Briose cu mere – sunt moi si parfumate, pline de mere caramelizate, apoi se fac usor si cu ingrediente simple si la indemana oricui.    Zilele astea am avut foarte multe mere, prea multe as zice,  si asta pentru  ca dupa cum probabil stiti deja, pregatesc foarte des desert cu mere, fiind  preferatul sotului. Acesta […]

Acasă, Arome de Toamnă, Prăjituri

Prăjitură cu morcovi și cremă de mascarpone

Această Prăjitură cu morcovi și cremă de mascarpone este ușor de preparat, delicioasă și are o aromă aparte datorită condimentelor calde și gustului deosebit al brânzei mascarpone. O prăjitură ideală pentru orice ocazie, cu un miez umed și fraged, completat de crema de mascarpone și nucile crocante prăjite. Prăjitură cu morcovi și cremă de mascarpone in […]

Acasă, Prăjituri

Tort de ciocolata si cafea

Acest Tort de ciocolata si cafea este absolut delicios, plins de savoare si cu gust de intensa de ciocolata. Este fara indoiala special facut pentru toti iubitorii de ciocolata. Are interiorul umed, nu este deloc uscat, are o textura usoara, pufoasa si o  aroma intensa de ciocolata.   Sunt sigura ca o sa devina in […]

Acasă, Briose

American muffins

Aceste Briose American muffins sunt extrem de delicioase, un desert simplu, clasic american care se face usor si din ingrediente de baza. Savurati-le dimineata langa o cafea fierbinte pentru un inceput de zi minunat.  De curand am intrat in posesia catorva carti cu retete semnate Mary Berry, eram in cautare de inspiratie. Acolo am gasit […]

Focacia întreagă, așezată pe masă, cu crustă aurie și frunze de rozmarin, văzută de la distanță.
Acasă, Aluaturi, Arome de Toamnă, Bucurii de Iarnă, De Post, Feluri Principale, Pachețele cu gust

Focaccia cu Rozmarin – aromată, pufoasă și crocantă

Această focaccia cu rozmarin este una dintre preferatele noastre acasă. Parfumată cu rozmarin proaspăt, ulei de măsline extra virgin și presărată cu sare de mare, este o pâinică pe care o poți savura simplă, alături de supe cremă sau salate, sau chiar transformată în sandwich-uri delicioase. Pâinea rămasă poate fi folosită în sandwich-uri și este […]

Acasă, Fără Zahăr, Mic Dejun

Clatite cu faina de ovaz

Aceste delicioase Clatite cu faina de ovaz –  sunt exact ceea ce ai nevoie pentru un inceput de zi minunat. Clatitele in general, merg de minune langa o cafea sau un ceai dimineata, alaturi de familie sau cei dragi voua. Nu stiu cum sunteti voi dar la noi dupa o perioada in care ne-am delecata […]