Magia Sarbatorilor in farfuria ta: Idei delicioase de la mine pentru masa festiva! In fiecare an, cand aerul se umple de un miros dulce de scortisoara si portocala, imi dau seama ca este din nou momemtul acela din an cand iara ma pierd prin bucatarie. Bine, eu ma pierd mai mereu, dar acum am un […]
Autor: Mihaela
Foi fragede cu mac si crema cu lamaie si vanilie
Aceasta Prajitura cu foi fragede este plina cu mac si invelita intr-o crema cu lamaie si vanilie este o adevarata sinfonie a gusturilor. Cu fiecare muscatura, veti descoperii o expoliez de arome si texturi care va vor purta intr-o calatorie culinara de neuitat. Foile sunt fragede, subtiri si usor crocante, va vor incanta simturile cu […]
Waffles
Cu aceasta reteta simpla pentre Waffles, veti obtine waffle–uri cu aroma subtila de vanilie, textura pufoasa la interior, combinata cu o crusta crocanta. Originare din Belgia, Waffle-urile sunt nistre delicii culinare, crocante la suprafata si pufoase la interior. Se pregatesc dintr-un aluat simplu, cu oua, lapte, unt sau ulei, fiind coapte intr-un aparat special pentru […]
Supa crema de praz cu cartofi
Aceasta Supa crema de praz si cartofi, inbina subtil dulceata prazului cu cremozitatea cartofilor, oferind o experienta culinara unica si reconfortanta. Aroma bogata a prazului si dulceata sa naturala, se inbina armonios cu gustul delicat al cartofilor, formand impreuna o baza cremoasa si consistenta. Impreuna cu alte legume proaspete si sanatoase si cateva condimente, fac […]
Briose cu morcovi
Aceste Briose cu morcovi va invita la un rasfat parfumat si dulce, cu un numar mic de calorii. Am mai bine de jumatate de an de cand lucrez la reteta acestor minunate Briose cu morcovi. Am vrut o reteta cu un continut mic de zahar, si care sa vina la pachet cu cat mai multe […]
Supa crema de morcovi si coriandru
Aceasta Supa crema de morcovi si coriandru este o mancare delicioasa si sanatoasa, cu o textura fina si o combinate minunata de arome dulci. Aceasta Supa crema este bogata in nutrienti, perfecta pentru oricand doriti sa va bucurati de o masa reconfortanta si sanatoasa, si este ideala in sezonul rece. Accesibila, gustoasa si parfumata, aceata […]
Salata cu sfecla rosie coapta
O salata delicioasa, de Toamna, plina de savoare si gust, cu legume coapte, frunze de rucola si un dressing minunat. Alaturi de o mana generoasa de nuci, muguri de pin sau bucatele de branza feta, aceasta Salata cu sfecla rosie coapte, este un panz excelent si sanatos. Stiti ca imi plac salatele, manacarea sanatoasa si […]
Bomboane energizante fara zahar, cu dovleac si stafide
Aceste Bomboane energizante fara zahar, cu dovleac si stafide sunt o gustare sanatoasa si nutritiva, ideala pentru atunci cand vreti sa va reincarcati bateriile sau cand vreti sau cand sunteti la dieta si vreti sa stati departe de zahar. Aceste Bomboane energizante fara zahar, cu dovleac si stafide sunt desertul perfect pentru cei aflati la […]
Salata de cartofi cu ceapa si bacon
In orice bucatarie, exista preparate care ating corzi sensibile si aduc aminte de gustul autentic al bucatarie traditionale. Salata de cartofi cu ceapa si bacon este un asfel de deliciu rustic,care aduce cu sine aromele bucatelor preparate cu dragoste acasa, este o calatorie in amintiri si traditie. Aceasta Salata este o armonie perfecta de gusturi, […]
Chec cu dovleac si nuci
Acest Chec cu dovleac si nuci este un deliciu de toamna, o sinfonie de arome, imbinata la perfectie cu dulceata dovleacului copt. Porniti cuptoarele, aduceti aproape scortisoara, nucsoara si coaja de portocala si hade-ti sa-i dam drumul la copt, desert de toamana cu dovleac. Acest Chec cu dovleac si nuci se remarca prin textura moale, […]
Supa crema de dovleac
Aceasta Supa crema de dovleac este sanatosa si rapida, o masa principala gustoasa, plina de savoare si aroma, care o sa va incalzeasca toata perioada de Toamna- Iarna. Simpla dar extrem de gustoasa, aceasta Supa crema de dovleac se face repede si vine la pachet cu o multime de legume proaspete si sanatoase. De Toamna […]
Foi fragede cu cacao si crema cu ciocolata
Aceasta Prajitura cu foi fragede cu cacao si crema cu ciocolata este un desert simplu, care se face usor si care o sa se manance imediat. Prajiturile cu foi sunt extrem de indragite, iar reteta de astazi o sa va bucure la fel de mult. Facuta din foi fragede cu cacao si umplute cu crema […]