Mihaela
Dragi mei, mai jos am ales sa adun cateva idei de preparate pe care sa le incercati anul acesta de Sarbatori.
Nu stiu cum este la voi, dar noi in fiecare an avem cateva preparate nelipsite de pe masa de sarbatori. Parca nu sunt sarbatori fara Alba ca zapada, Cozonac sau Cornulete, dar mai am si alte idei pe care le voi lasa mai jos.
Prin urmare ……. Ce parere aveti de un tort? Am doua obtiuni pentru voi, se fac usor si sunt delicioase.
Tort de ciocolata
Tort de lamaie
Prajituri cineva?
Alba ca zapada – sau prajitura simpla cu foi. Sincer cred ca nu mai are nevoie de nici o prezentare. Este minunata!
Prajitura Bubicu – este absolut delicioasa, simpla, o sa va cucereasca.
Prajitura cu nuca de cocos – este o prajitura cu oa roma intensa de nuca de cocos si o crema fina de unt.
Prajitura fanta – blat moale si pufos, crema de branza si jeleu de portocale. O nebunie!
Chec cu cacao si portocale – pufos si cu o aroma intensa de ciocolata si portocala.
Negresa cu dulceata – este simplu de pregatit, plina de nuci si dulceata.
Cornulete fragede cu untura – va sfatuiesc sa faceti portie dubla, sunt delicioase si se termina imediat.
Noi intotdeauna pregatim si cel putin o salata. Cea mai indragita este Salata de biof, pentru care din pacate nu am o reteta pentru voi. Cred ca fiecare gospodina are o reteta in buzunar, incat am considerat ca nu este nevoie sa va las si reteta mea.
Va pot propune si o Salata cu ciuperci, piept de pui si mazare . Este foarte indragita si merge de minune ca si aperitiv.
De asemenea pentru ca vrem sa consumam si legume in stare proaspata, noi mai pregatim si un Hummus spre exemplu. Alaturi de cateva legume crude, precum castraveti, morcovi sau ardei gras.
Sau cateva chiftelute la cuptor, sunt minunate, nu sunt prajite in ulei si sunt o idee excelenta de aperitiv.
