Mihaela
Lăsați-vă răsfățați cu un desert dulce și parfumat, perfect pentru toamna târzie. Cu un interior umed și pufos și o aromă minunată de vanilie, acest Chec cu mere și vanilie este alegerea ideală pentru o zi răcoroasă de toamnă.
Nu-i așa că, atunci când vă gândiți la toamnă, vă vin în minte deserturile cu mere sau dovleac, cu arome intense de scorțișoară, nucșoară sau vanilie?
Acest minunat chec este perfect pentru astfel de zile și vă va încânta cu gustul său desăvârșit. Imediat ce îl puneți în cuptor, casa voastră se va umple de un miros irezistibil.
Luați un pahar de lapte și bucurați-vă de o pauză dulce și aromată.
Pregătiți-vă pentru un desert de toamnă cu arome intense și un interior moale, plin de mere, care va dispărea rapid, fără să mai rămână nimic pentru a doua zi.
Dacă, totuși, nu sunteți în mood pentru un chec cu mere, vă recomand să încercați această Prăjitură cu mere, una dintre cele mai iubite rețete de pe site. A fost încercată de foarte mulți și este foarte apreciată.
Alte retete cu mere ?
Alte retete cu mere ?Câte mere sunt în acest chec?
Multe! Da, am pus multe, pentru că așa mi s-a cerut, și am observat că, în general, deserturile cu fructe sunt dorite exact așa.
Ce rost are să faci o prăjitură cu mere și apoi să le cauți prin farfurie, nu-i așa?
Să vă povestesc mai multe despre această rețetă.
De ce cu vanilie?
Am primit foarte multe comentarii pe Facebook în care mi s-a cerut un desert cu mere, dar fără scorțișoară. Așa că, pentru a veni în întâmpinarea celor care nu sunt mari fani ai scorțișoarei, am decis să fac o variantă cu vanilie.
Dacă vi se pare că este prea multă vanilie, nu reduceți cantitatea. Acest chec este destul de mare și, pentru o aromă intensă, este nevoie de cantitatea specificată în rețetă.
Dacă preferați totuși scorțișoara, vă recomand acest chec pufos cu mere.
O altă opțiune ar fi să reduceți cantitatea de vanilie din rețeta aceasta și să adăugați jumătate de linguriță de scorțișoară pentru un gust discret și plăcut.
Mai exact, o lingură de vanilie și jumătate de linguriță de scorțișoară.
Chec cu mere si vanilie
Equipment
- tava 30x10
Ingredients
- 3 oua mari
- 150 ml lapte
- 100 ml ulei
- 220 gr zahar
- 2 fiole vanilie
- sare un varf de cutit
- 350 gr faina pt prajituri
- 2 si ½ lingurite praf de copt
- 400 gr mere cubulete circa 5 mere marisoare
Instructions
- Spalam si curatam merele de coaja apoi se taie in cubulete. Pregatim o tava cu hartie de copt si preincalzim cuptorul la 180° C
- Intr-un castron incapator amestecam faina cu praful de copt si il punem deoparte.
- Intr-un castron separat punem ouale, vanilia, sarea, uleiul si laptele. Amestecam cu un tel sau mixer pana se topeste zaharul si avem un amestec omogen.
- Peste oua se adauga peste faina si se amesteca pana obtin un aluat omogen. Nu este nevoie sa amestecam foarte mult, doar pana omogenizam bine.
- Peste aluat se adauga merele si se incorporeaza.
- Aluat se pune in tava de copt si merge la cuptor pentru circa 1 ora si 2 -3 minute. Cel mai bine faceti testul cu scobitoarea.
- Dupa ce sa copt si a fost scos din cuptor, lasati-l inca 5 minute in tava apoi transferati-l pe un gratar pana se raceste.
- Pofta va doresc!
Cu mere va mai recomand:
Dacă v-a plăcut această rețetă, vă rog să o distribuiți mai departe, să se bucure și alții de ea. Vă aștept și pe pagina mea de Facebook – The Lemon Flavour – unde găsiți și mai multe rețete delicioase. Acolo puteți să-mi împărtășiți părerile voastre sau să-mi adresați întrebări, voi răspunde cu drag.
Ne puteți găsi și urmări și pe:
Vă invit să vă alăturați comunității noastre unde împărtășim sfaturi utile din bucătărie și rețete minunate.
Zi frumoasă!
