Lasati-va rasfatati cu un desert dulce si parfumat de toamna. Cu un interior umed, pufos si cu o aroma minunata de vanilie, acest Chec cu mere si vanilie este desertul perfect pentru o zi friguroasa de toamna.
Nu-i asa ca atunci cand va ganditi la toamna va ganditi la desert cu mere sau cu dovleac, cu arome intense de scortisoara, nucsoara sau vanilie?
Acest minunat chec este fix pentru astfel de zile si o sa va bucure prin gust minunat pe care il are. La scurt timp dupa ce a ajuns in cuptor o sa va imbrace casa intr-un miros minunat.
Luati-va aproape si un pahar de lapte si bucurati-va de o pauza pufoasa si parfumata.
Pregatiti-va pentru un desert de toamna, cu aroma intensa, mijloc moale plin de mere care o sa se termine imediat, nici vorba sa ramana pentru a doua zi.
Daca in schimb nu vreti un chec cu mere atunci va recomand sa incercati aceasta Prajitura cu mere, care este una dintre cele mai iubite reteta de pe site. A fost incercata de foarte multi a fost si este foarte apreciata.
Alte retete cu mere ?
Cate mere sunt in acest chec?
Multe! Da, am pus multe pentru ca asa sa cerut si in general am observat ca desertul cu fructe se vrea in acest fel.
Ce rost are sa faci prajitura cu mere si sa alergi dupa mere prin farfurie, ca sa zic asa.
Sa va povestesc mai multe despre aceasta reteta.
Dece cu vanilie?
Am primit foarte multe comentarii pe Facebook cu privire la desertul cu mere si scortisoara. Adica sa cerut fara scortisoara.
Am vrut sa fiu pe placul celor care nu sunt prieteni buni cu scortisoara si am zis sa facem varianta cu vanilie.
Prin urmare daca aveti impresia ca este vanilie multa, nu reduceti cantitatea. Este un chec marisor si pentru o aroma intensa este nevoie de cantitatea specificata mai jos in reteta.
Daca vreti cu scortisoara in schimb, va recomand acest Chec pufos cu mere.
O alta obtiune este sa reduceti cantitatea de vanilie din aceasta reteta si adaugati jumatate de lingurita de scortisoara pentru un gust discret si placut. Deci mai exact, o vanilie si o jumatate de lingurita de scortisoara.
Chec cu mere si vanilie
Equipment
- tava 30x10
Ingredients
- 3 oua mari
- 150 ml lapte
- 100 ml ulei
- 220 gr zahar
- 2 fiole vanilie
- sare un varf de cutit
- 350 gr faina pt prajituri
- 2 si ½ lingurite praf de copt
- 400 gr mere cubulete circa 5 mere marisoare
Instructions
- Spalam si curatam merele de coaja apoi se taie in cubulete. Pregatim o tava cu hartie de copt si preincalzim cuptorul la 180° C
- Intr-un castron incapator amestecam faina cu praful de copt si il punem deoparte.
- Intr-un castron separat punem ouale, vanilia, sarea, uleiul si laptele. Amestecam cu un tel sau mixer pana se topeste zaharul si avem un amestec omogen.
- Peste oua se adauga peste faina si se amesteca pana obtin un aluat omogen. Nu este nevoie sa amestecam foarte mult, doar pana omogenizam bine.
- Peste aluat se adauga merele si se incorporeaza.
- Aluat se pune in tava de copt si merge la cuptor pentru circa 1 ora si 2 -3 minute. Cel mai bine faceti testul cu scobitoarea.
- Dupa ce sa copt si a fost scos din cuptor, lasati-l inca 5 minute in tava apoi transferati-l pe un gratar pana se raceste.
- Pofta va doresc!
Cu mere va mai recomand:
Daca va place aceasta reteta dati-o mai departe, sa se bucure si altcineva. Va astept si pe pagina mea de Facebook – The Lemon Flavour – cu si mai multe retete delicioase, unde puteti sa imi scrieti parerea voastra sau unde va pot raspunde cu mare drag si la intrebari.
De asemenea va astept in grupul recent creat pe Facebook – Aroma de Lamaie unde impartim sfaturi utile din ale bucatariei dar si retete minunate.
Zi Frumoasa!
