Parfumata, moale si pufoasa la mijloc si plina de mere suculente, aceasta Prajitura cu mere – de post o sa va cucereasca prin gustul si aroma minunata de vanilie si scortisoara.
Simplu si usor de pregatit, aceasta Prajitura cu mere de post este facuta din ingrediente de baza, la indemana, cu dulceata si zahar brun.
Odata incercata, aceasta prajitura o sa va cucereasca prin gustul minunat, textura placuta moale, deoarece este incarcata cu mere si dece nu, pentru ca se face usor si repede.
Este pentru zilele in care nu aveti mult timp dar i-ati rasfata pe ai vostri cu ceva dulce si bun.
Mirosul de scortisoara si vanilie o sa va umple casa si sufletele.
Alte retete de post, exceptionale pe care sper sa le incercati, in primul rand pentru ca am primit extrem de multe mesaje pozitive si frumoase de la cei care le-au incercat sunt: Aceasta Negresa cu dulceata de post si acest Chec cu dulceata de post.
Nu cred ca mai este un secret ca desertul cu mere de orice fel, este desertul pe care l-am pregatit cel mai des.
Se mananca cu placere si se face repede, deci fie ca este vorba de Prajitura cu mere sau Prajitura turnata cu mere, Apple Pie, cu crumble sau fara, niciodata nu se refuza si se termina primul, indiferent de cate alte prajituri mai sunt pe langa. Asa-i la noi 🙂
Mai multe retete cu mere?
Prajitura cu mere - de post
Equipment
- tava diametru 20 cm
Ingredients
Mere
- 500-600 gr mere
- 1 lingura ulei
- 1-2 linguri zahar
Blat
- 100 ml apa puteti folosi lapte vegetal, de migdale, soia
- 100 ml apa minerala
- 70 ml ulei
- 100 gr dulceata gutui orice dulceata aveti
- 100 gr zahar brun este bun si alb
- 280 gr faina
- ⅓ lingurita sare
- 1½ lingurita praf de copt
- ½ lingurita bicarbonat de sodiu
- ½ lingurita scortisoara
- ⅓ lingurita ghimbir uscat macinat
- ⅓ lingurita nucsoara
- 1 lingura extract de vanilie sau 1 fiola
Decor
- 30 gr fulgi de migdale
- 1 lingura zahar pudra
Instructions
Merele
- Acestease curata de coaja si se taiein cubulete mici sau dupa preferinta.
- Intr-o cratita se pune uleiul, zaharul si merele si se lasa la calit la foc mediu pana si-au eliminat tot sucul. Se pun deoparte la racit.
Blat
- Intr-un bol mic se amesteca faina, aromele folosite si praful de copt sibicarbonatul de sodiu.
- Intr-un bol mai mare se amesteca apa, apa minerala, dulceata, zaharul, vanilia, sarea, uleiul pana se topeste zaharul.
- Peste ingredientele lichide se adauga faina in 2-3 etape si se amesteca doar pana se obtine un mestec omogen. Se incorporeaza apoi merele calite.
- Aluatul se pune in tava tapetata cu hartie de copt, deasupra decoram cu migdale si apoi bagam la cuptorul preincalzit la 180° C pt circa 45 de minute sau trece testul cu scobitoarea.
Va mai recomand:
Daca va place aceasta reteta dati-o mai departe, sa se bucure si altcineva. Va astept si pe pagina mea de Facebook – The Lemon Flavour – cu si mai multe retete delicioase, unde puteti sa imi scrieti parerea voastra sau unde va pot raspunde cu mare drag si la intrebari.
De asemenea ne gasiti si ne puteti urmari si pe Pinterest – The Lemon Flavout.
Va invit si in grupul recent creat pe Facebook – Aroma de Lamaie unde impartim sfaturi utile din ale bucatariei dar si retete minunate.
Zi Frumoasa!
